Продавец ТОО "DaeSung" развивает свой бизнес на Satu.kz 1 год.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
Нет отзывов, добавить
Увлажняющая косметика для лицаПосмотреть

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 09:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

ТОО «Dae Sung»
Контакты
ТОО "DaeSung"Марина
Мкр. Мамыр-4, д. 111/2, Алматы, Казахстан
+7 (747) 392-24-56
+7 (707) 820-80-60
+7(747)392-24-56+7(747)392-24-56
Карта

Что такое корейская соль: свойства и применение

Что такое корейская соль: свойства и применение

Корейская соль - это уникальное сочетание морской и каменной соли, которое стало популярным не только в Корее, но и во всем мире. Она имеет особый вкус, который делает ее отличным дополнением к различным блюдам, таким как кимчи, маринованные овощи и даже к супам. В этой статье мы подробно рассмотрим свойства и применение корейской соли.

Что такое корейская соль?

Корейская соль, также известная как “корейская морская соль”, “корейская солонка” или “морская соль из Кореи”, представляет собой смесь каменной соли и морской соли в соотношении 3: 1 соответственно. Каменная соль придает ей плотную текстуру, а морская - уникальный, слегка соленый вкус. Этот тип соли добывается на острове Чеджудо, где расположены одни из крупнейших солевых полей в мире.

Свойства корейской соли

– Вкус: Корейская соль имеет уникальный вкус, сочетающий соленость морской соли с мягкостью каменной. Это делает ее отличной для добавления в различные блюда.
– Цвет: Корейская соль обладает светло-розовым цветом, что придает красивый вид блюдам.

– Текстура: Благодаря сочетанию двух видов соли, корейская соль имеет плотную, но хрустящую текстуру.

– Состав: Корейская соль содержит большое количество минералов и микроэлементов, таких как магний, кальций, калий и йод.

Применение корейской соли

Корейскую соль используют в самых разных целях: от добавления в основные блюда до приготовления маринадов и соусов. Вот несколько примеров ее использования:

– Кимчи: В Корее корейскую соль традиционно используют для приготовления кимчи - традиционного блюда из ферментированных овощей. Соль придает кимчи особую кислотность и вкус.
– Маринады: Корейская соль часто используется для маринования овощей, таких как морковь и огурцы. Она придает им неповторимый вкус и помогает сохранить свежесть.
– Супы: Корейскую соль добавляют в супы, такие как миёккук, чтобы придать им уникальный вкус.
– Салаты: Можно использовать корейскую соль для придания вкуса салатам, особенно тем, которые содержат морепродукты.

Корейская соль является уникальным продуктом, который сочетает в себе морскую и каменную соль. Ее уникальный вкус и свойства делают ее отличным выбором для различных блюд, от кимчи до супов.

Другие статьи